Matmata

Matmata est un  village berbère à 40 km  à l'ouest de Gabès situé sur flanc de montagne et accroché à 600 mètres d'altitude. C’est le plus fameux village berbère du sud tunisien. Outre le calme qui y règne et la vue splendide sur les montagnes du Dhahar, Matmata est connue pour ses maisons troglodytiques  creusées dans la montagne et qui sont  encore habitées jusqu’à nos jours. On y trouve tout le nécessaire: salon, chambres, cuisine, salle d’eau. Certaines maisons sont assez élaborées avec, cours intérieures, étage et tunnel d’entrée. Autour de la cour  centrale de l'habitation là où se déroule la vie quotidienne de la famille,  sont creusées en étages les pièces qui serviront pour l'étage inférieur de chambres, de cuisine, de bergerie pour les chèvres et d'étables, tandis que l'étage supérieur est réservé pour le stockage des céréales, dattes, olives et figues séchées. Aujourd'hui Matmata est devenue un haut lieu touristique grâce à plusieurs scènes de Star Wars qui y ont été  tournées.

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